Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Le blog de maorimurota

Paella du riz noir, crevette, chatagne et jus de citron

home food


Paella du riz noir, crevette, chatagne et jus de citron

25 Février 2013

パエリアというかフライパンで炊いた黒米入りのエビご飯。 エビも栗も冷凍の、家にある物で頑張ります飯。ですが、なかなか美味しかったです。唐辛子も入れて、仕上げにレモン汁をだーっと。今度生のエビで頭も入れて作りたいです。黒米はハードな見かけに寄らず、優しい味。炊いているとコーンの匂い。白米や胚芽米に1割入れたら十分です。 Bon appétit !

Gratin de panais, poulet et macaroni

home food


Gratin de panais, poulet et macaroni

22 Février 2013

avec salade vert et germes BIO (assaisonement : huile de sésame cold pression, sauce de soja et vinaigre balsamique) マカロニグラタンが食べたかったここ数日。 パネを入れてみたら、マカロニやわやわで、パネがコリコリポクポク甘ーくて、合います。美味しいです。ビオのお店によくいるので買ってみてください。マカロニよりちょっと小さい位の細長いサイズに切っていれました。...

Maori's night chez Sésame !

evenement


Maori's night chez Sésame !

20 Février 2013

Evenement chez Sésame http://www.au-sesame.com/ mon resto préféré de Paris. Evenement style Izakaya, bar japonais avec les tapas japonais, saké, bière (Demory en pression !!!), musique et surtout très très bon ambiance !!! Notre première...

Soba froid avec la sauce chaude au shïtake bio

home food


Soba froid avec la sauce chaude au shïtake bio

10 Février 2013

Soba BIO (marque LIMA) n'est pas mal du tout ! Avec la sauce/soupe chaude de shïtake....à tremper les nouilles. ナチュラリアでも買える有機のおそば、悪くない!この値段で、おそばの香りがちゃんとして、そば湯も美味しい。 椎茸たっぷりのあたたかいつけ汁で。自然食品のお店においてある日本食は、結構優秀な物が多いです。値段もあまり日本から輸入の食材と変わらないというか、寧ろ安い。手に入りやすいのもあり、重宝します。...

1 2 > >>