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Le blog de maorimurota

BENTO CLASSIC

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BENTO CLASSIC

27 Mai 2014

Bento végétarien. Aubergine et poivron au miso Carotte bio râpé à l'huile de sésame Feuilles de betterave sauté Courge butternut au four avec panko et miel Umeboshi sur le riz bio Ma mère a fait tous les jours le bento pour moi pendant...

Favorite sashimi plate

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Favorite sashimi plate

14 Mai 2014

Salade de sashimi daurade. Chez nous, on verse l'huile très chaude just avant de le servir. Mon père aime ajouter un peu de vin chinois dans la sauce. Moi, simplement jus de citron vert et sauce de soja. お刺身サラダ。家ではこれに熱い油をかけて、醤油とライ...

Agedashi dofu (tofu frite au dashi)

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Agedashi dofu (tofu frite au dashi)

5 Mai 2014

Avec un peu de radis blanc et gingemre râpé pour chaffer le corps. 揚げ出し豆腐。春ですがまだパリは寒いですね。風邪引かん様に頑張りましょう。 Bon appétit !