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Raviolis Japonais maison ! Avec la sauce du vinaigre noir et oignon.
-Salade de cresson et racine de lotus
-Choux chinois mariné au poivre Chinois et gingembre
Soupe de navet
Banana caramélisée et crème chantilly
...
本日は手作り餃子!
クレソンとレンコンのサラダと、花椒と生姜をほんのり効かせた白菜の一夜漬け。蕪のスープはブイヨンも入れてない、野菜だけの味なのに、ものすごく美味しい。
デザートは我がレストランが誇るアシスタントAのキルシュを効かせたクリームに、バナナキャラメリゼです。

明日も豚の味噌漬け焼きと、平行してお出しします。き、気合いを入れて本日スゴい数を作ってしまいました、、。

 

Alors bon appétit !

 

La Conserverie

12:30-14:30 Lundi-Vendredi
Reservation par téléphone uniquement de 11h-15h

01 40 26 14 94

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