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Lundi 5 mars 2012 1 05 /03 /Mars /2012 17:51

Bento d'aujourd'hui
Soupe de carotte bio à la cannelle
Poulet à la citronnelle (citronelle, nuoc mam, miel, sauce de soja, saké et jus de citron vert)
Salade de roquette et haricot vert
Œuf dur mariné à la sauce d'épice

 

Demain sera le porc rôti à la sauce de coriandre !


本日の弁当は鳥のレモングラス風味
ルッコラとインゲンのサラダ
味付け煮卵
スープはシナモン風味のオーガニックキャロットスープ

寒い!パリ!でもってあったかいとこ行きたい!のでエスニック。鳥をナンプラーとレモングラスと玉葱のおろしたんとライムジュースと蜂蜜でマリネ。人参スープはスパイスを利かせて。だって寒いー←しつこい

明日は豚肉のロースト香菜ソースです。

 

Bon appétit !

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Par maori murota - Publié dans : obento
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  • Le blog de maorimurota
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Freelance cook in Paris specialized in Japanese family cooking with lots of love :)

Catering, obento (lunch box), or even cooking at your place for your special occasion.

If you are interested, plase contact me to maorigohan@gmail.com

Vegetarian, vegan, macrobiotic food are also possible with pleasure!

 

Free-lance cuisinière spécialisée dans la cuisine japonaise quotidienne à Paris.

Traiteur, obento (plat à emporter) ou cuisinier à domicile.

Contactez-moi à maorigohan@gmail.com 
La cuisine végétarienne, bio, vegan et macrobiotique sont possible avec plaisir!

パリにてケータリング、お弁当等、食にまつわるイベント等をやっています。
目指せフランスで日本のお母さんの味。毎日食べられてほっとする、心温まる料理をすこしずつお届けできたらよいな、と日々おにぎりを握りながら考えています。野菜たっぷりで、食材はできる限りオーガニックを心がけています。興味がおありの方は是非是非 maorigohan@gmail.com まで!
ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのご希望も喜んで賜ります :) 
 
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