Bento 8 Juin @ La Conserverie

Bento d'hier

Rouleaux de printemps de soba au créme de sésame, pomme et carotte BIO
Quelques grains de tournesol et sésame. Végétarien !
蕎麦を胡麻ペーストで味付けて、リンゴと人参とまきまき。
ヒマワリの種も入って、ベジタリアンだけどぜんぜんどっしり。
あーもう毎日これにしたい。

Poulet au vinaigre de balsamique avec la sauce de tomate frais, coriandre et basilic au nuoc mam
Salade vert (du jardin de mon assistant super frais et super BIO et super bon !) au sésame 

chou rouge à la sauce de oignon rouge

chou chinois mariné

最近夏野菜がおいしすぎて、トマト多用。
バルサミコ酢でマリネした鶏をオーブンで焼いて、トマトとバジルとコリアンダーの聞いたアジア風サルサソースで。

めちゃくちゃウマい豚の三枚肉を、只今塩漬けにしております。来週月曜はゆで豚でコチュジャン味噌ソースをたらりとです。

Bon appétit !