Partager l'article ! Bento de cette semaine @ La Conserverie: Bento de cette semaine 1 Pour entrée, Tsukuné bo ...
Bento de cette semaine 1
Pour entrée,
Tsukuné boulette de porc parfumé aux herbes et salade de carotte au miso
Un peu épicée et bcp perfuméeaux herbes.
つくねはちょっとタイ風で。
赤玉葱と人参も入ってナンプラーが効いてるザ☆ビールのアテに。昼ですが。
Croquette de pois chiche
avec la sauce du tofu BIO et tonkatsu
Salade de mizuna et roquette
Fenouil et orange mariné
Aubergine au bouillon DASHI
avec du riz noir BIO qui est cadeau de ma mère.... !
Merci !
ひよこ豆のコロッケ
豆腐ソースとトンカツソース
水菜とルッコラのサラダ
オレンジとフェンネルのサラダ
茄子の揚げ浸し
黒米入りご飯
普段もうちはササニシキなんですが、この有機の黒米おいしいー☆むちゃくちゃモッチリ。母感謝!!
Bento de la semaine 2
Maquereau mijoté au miso épicé
Maïs et fenouil mariné au coriandre
Salade de roquette et poire
Riz avec du riz noir Bio
鯖のピリ辛味噌煮
コーンとフェンネルのコリアンダーマリネ
ロケットと洋梨のサラダ
黒米入りご飯
Bon appétit et bon week-end !
Freelance cook in Paris specialized in Japanese family cooking with lots of love :)
Catering, obento (lunch box), or even cooking at your place for your special occasion.
If you are interested, plase contact me to maorigohan@gmail.com
Vegetarian, vegan, macrobiotic food are also possible with pleasure!
Free-lance cuisinière spécialisée dans la cuisine japonaise quotidienne à Paris.
Traiteur, obento (plat à emporter) ou cuisinier à domicile.