Bol du riz croquette japonaise, œuf et chou rouge confit.


コロッケドーーーーン!
生卵もおとして、ソースと醤油のダブル使い。赤キャベツのコンフィはなぜか非常に昆布の佃煮に似ているので、それも一緒に。うまい。うますぎてますよ!
生卵、こっちだとサルモネラ菌がなんチャラとかいって、あんま食べないですよね。いいのかな。でも、卵掛けご飯おいしいもんね。ああ、余り物の幸せ。
これを食ってるのが夜中の12時で太りそうとか、そういうのはもうどうでもいいです。

 

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Bon appétit !

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