Ramen @ home for late lunch
with smoked pork(fait maison!) et la soupe assaisonnée avec du nuocmam et de la sauce d'huitre :)

 

最近はまっている豚のスモーク作り。あまったらラーメンに。
オイスターソースとナンプラーで、結構いいスープが出来るのです。もちろんこれでは足りず、二回お変わりしましたが。

 

何度も恐縮ですが、二日酔いにぴったりです♥ ←二日酔いなり過ぎ

 

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Bon appétit !

 

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