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Le blog de maorimurota

Samoussa dimanche

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Samoussa dimanche

28 Décembre 2014

Ça fait un moment que je n'ai pas d'internet (et toujours) après le déménagement et installation dans notre nouvelle maison. Après finir un traiteur de 200 personnes Inspiré par la cuisine Indienne, ce matin Samoussas de pois chiche,...

Déjeuner chez Le Verre Volé sur mer

Déjeuner chez Le Verre Volé sur mer

6 Novembre 2014

Tous les jours du Lundi au Jeudi 12H-14H. Je travaille chez Le Verre Volé sur mer 53 rue de Lancry 75010. Prolongation du Verre Volé mais spécialisé au fruit de mer. Très simple. Entrée soit soupe de jour OU rouleaux de printemps Bento...

Mon livre TOKYO Les Recettes Culte

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Mon livre TOKYO Les Recettes Culte

20 Septembre 2014

TOKYO Les Recettes Culte Photo Akiko Ida et Pierre Javel Stylisme Maori Murota et Sabrina Fauda-Rôle Graphique/Illustration Valentin Adam Aux magasins au 1er Oct. Vendredi 26 Sept Dédicace/Animation de mon livre 17h-18h30 au Bon Marché...

Soirée entre les filles

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Soirée entre les filles

7 Septembre 2014

旦那の居ぬ間に女子会。60になっても自称女子。 バリ舞踊を再開したので(あー楽しい。)、朝から仕込んでおけて、一回作ったら席をはずさなくていい物を。話に参加したいから。 La veille : cours au marché 前日 市場で仕入れ。 Les plats qui attendent les invitées お客さん登場を待機中の皿。土鍋のお米は今から炊きます。 Concombre au gingembre et kombu Anchois marinés+radis...

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